Sensorial properties of healthy beverages as well as all foods, is an important issue in development of new food products. In general, the consumer interests are increasing in the healthy beverages and seafood. Although ...

This study was conducted between November 2013 and November 2014 to determine the effects of different materials used on baited traps on fishing efficiency. In the study, three different types of traps with two different ...

The abundance of the peracarid crustacean fauna were studied on a spatial scale of Gokceada Island which is located Northern Aegean Sea. Samples were collected seasonally from 13 coastal stations at depth 0.1- 0.5 m, ...

Türkiye’ de tekneyle balıkçılık faaliyeti yapacak bir kişinin tekne kullanabilmek için yeterlilik belgesi ve balıkçılık faaliyetinde bulunabilmesi için de ruhsat tezkeresi alması gerekmektedir. Yeterlilik belgesi için en ...

Bu çalışmada, Çanakkale’nin Çan ilçesinde yaşayan insanların demografik özelliklerine ve satın alma tercihlerine göre su ürünleri tüketimine yaklaşımları belirlenmiştir. 2018 yılının Kasım-Aralık ayları arasında, basit ...