Tarım Ekonomisi Bölümü Koleksiyonu
Güncel Gönderiler
-
Farmers’ adaptation to climate-smart agriculture (CSA) in NW Turkey
(Springer Science and Business Media B.V., 2021)Some of the measures to be taken to reduce greenhouse gas emissions are related to agricultural activities. Climate-smart agriculture (CSA) is a method allowing implementation of agricultural practices in compliance with ... -
Willingness of farmers to establish a renewable energy (solar and wind) cooperative in NW Turkey
(Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, 2021)This study was conducted to investigate farmers’ desire to benefit from renewable energy (solar and wind) in northwestern provinces in Turkey. The willingness of farmers to establish a renewable energy cooperative was also ... -
Effectiveness of enzymes on structural, functional and creep-recovery behavior of freshly prepared meringue’s batter using liquid egg albumen
(Springer, 2022)In this research, the impacts of varying concentration of phospholipase A2 (PLA), protease and lipase enzyme-treated liquid egg white (LEW) were prepared using meringue batters. The gelling physico-chemical, and rheological ... -
Input usage and gross profit analysis in canola production: a case study of Canakkale Province, Turkey
(Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2021)Canola plant is grown worldwide for different purposes, and it ranks second after soybean among oleaginous seeds. Turkey is one of the countries in which its oleaginous oil supply amount dosen’t meet its own demand, ... -
Determination of technical efficiency in cotton production by using data envelopment and stochastic frontier analysis methods: a case study of Hatay Province in Turkey
(Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2021)The main aim of this study is to determine the technical efficiency of cotton production in the province of Hatay, which is one of the major cotton production areas of Turkey. The data of the study were gathered from 136 ... -
Türkiye’de 2000-2020 Döneminde Tarımsal Destekleme Politikalarının Gelişiminin İncelenmesi
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2020-12-31)Bu çalışmada Türkiye’de 2000 yılından günümüze kadar olan tarımsal destekleme politikalarında yaşanan değişmeler ve gelişmeler incelenmiştir. Çalışmanın ana materyalini ikincil kaynaklardan elde edilen veriler oluşturmuştur. ... -
Geleneksel ve Organik Olarak Yetiştirilen Tarım Ürünlerine Karşı Tüketici Taleplerinin Doğrusal Olmayan Kanonik Korelasyon Analizi ile Değerlendirilmesi
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2015-06-01)Dünyada organik tarım ürünlerinin pazarı özellikle gelişmiş ülkelerde ve buna paralel olarak son yıllarda ülkemizde de hızla büyümektedir. Bu pazarın büyümesinde en önemli etken ise tüketici talepleridir. Tüketicilerin ... -
Geleneksel ve Organik Olarak Yetiştirilen Tarım Ürünlerine Karşı Tüketici Taleplerinin Doğrusal Olmayan Kanonik Korelasyon Analizi ile Değerlendirilmesi
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2015-06-01)Dünyada organik tarım ürünlerinin pazarı özellikle gelişmiş ülkelerde ve buna paralel olarak son yıllarda ülkemizde de hızla büyümektedir. Bu pazarın büyümesinde en önemli etken ise tüketici talepleridir. Tüketicilerin ... -
Türkiye’de Tarımsal Destekleme Uygulamalarının Değerlendirilmesi
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2019-07-11)Tarımsal üretimin desteklenmesi dünyada güncelliğini koruyan önemli konulardan biridir. Tarım sektörü, tarımın kendine özgü koşullarından dolayı ülkelerin gelişmişlik düzeylerine bağlı olarak farklı transfer miktarlarıyla ... -
Tarımsal Kooperatif Yöneticilerinin İklim Değişikliği ve Yenilenebilir Enerji Farkındalıkları: Çanakkale İli Örneği
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2020-07-14)Bu çalışmada kooperatif yöneticilerinin iklim değişikliği ile yenilenebilir enerji bilinç düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla ilk olarak kooperatif yöneticilerinin sosyo-ekonomik özellikleri tespit edilmiştir. ... -
Avrupa Birliği ile Mali İşbirliği ve Kırsal Girişimcilik Projeleri: Çanakkale İli IPARD Örneği
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2019-07-04)Türkiye’nin uzun vadeli gelişme perspektifine paralel olarak kırsal kalkınma vizyonu 10. Kalkınma Planında; “Temelde yerel potansiyel ve kaynakların değerlendirilmesini, doğal ve kültürel varlıkların korunmasını esas alarak, ...