Kereviz Tarlalarının Verimlilik Durumları ile Ağır Metal Kapsamlarının Toprak ve Yaprak Analizleriyle Belirlenmesi: Sakarya-Geyve Örneği

Abstract

Kereviz (Apium graveolens L.), Sakarya’ nın Geyve İlçesi’nde ekonomik getirisi en yüksek olan bitkilerden birisidir. Kerevizden optimum verim alabilmek için toprak özellikleri ile bitkinin besin maddesi kapsamlarının bilinmesi gereklidir. Bu araştırmanın amacı Geyve’ de kereviz yetiştirilen alüvyal toprakların fiziksel ve kimyasal özellikleri, besin maddesi ve ağır metal içerikleri ile yaprak örneklerinin besin maddesi ve ağır metal içeriklerini belirlemektir. Kereviz topraklarının farklı bünyeli (siltli tın, kil tın, siltli kil tın, siltli kil ve kil), pH’ larının nötr ve hafif alkali, tuzluluk sorununun olmadığı, kireç içeriklerinin orta ve fazla olduğu saptanmıştır. Toprakların organik madde kapsamları %1.02 ile %5.15, toplam N %0.04 ile %0.25, alınabilir P ve K ise sırasıyla 9.40-242.50 mg/kg ve 172.40-447.70 mg/kg aralığında değiştiği tespit edilmiştir. Toprakların alınabilir Cu, Mn, Fe, Pb, Zn, Ni ve Cr içerikleri sırasıyla 10.13, 8.80, 4.26, 0.90, 0.82, 0.40 ve 0.009 mg/kg olduğu belirlenmiştir. Toprak kirliliği kontrolü yönetmeliğine göre topraklarda toplam ağır metal kapsamları bakımından ağır metal kirlenmesi saptanmamıştır. Kereviz yaprakları besin elementleri ve ağır metal kapsamları bakımından ise K hariç sorunsuz bulunmuştur.

Celery(Apium graveolens L.) farming is among the greatest income-generating activities in Geyve town of Sakarya province. In order to gain optimum yields in celery farming, soil characteristics and plant nutrient contents should be well-known. This study was conducted to determine physical and chemical characteristics, nutrient and heavy metal contents of celery-cultivated on alluvial soils of Geyve town and nutrient and heavy metal contents of celery leaves. Celery fields had different soil textures (loamy, silty-loam, clay-loam, silty-clayloam, silty-clay and clay), were neutral in pH, slightly alkaline with moderate and high lime contents. There were not any salinity problems in the celery fields. Soil organic matter contents varied between 1.02 - 5.15%, total N between 0.04 - 0.25%, available P between 9.40 - 242.50 mg/kg and available K between 172.40 - 447.70 mg/kg. Soil available Cu, Mn, Fe, Pb, Zn, Ni and Cr contents were respectively measured as 10.13, 8.80, 4.26, 0.90, 0.82, 0.40 and 0.009 mg/kg. According to soil pollution regulations, there were not any heavy metal pollutions in celery fields. Celery leaves did not have any problems with regard to heavy metal and nutrient contents, except for K.