Browsing by Author "Kızılkaya, Bayram"

Now showing items 1-2 of 2

Karadeniz bölgesinden (Kefken) toplanan kum şırlanlarının (Donax trunculus linnaeus, 1758) besin içeriklerinin belirlenmesi

Tan, Evren (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2020)

Çift kabuklular, dünyanın birçok bölgesinde tüketimi olan su ürünlerindendir. Bu türlerin hem avcılık hem de yetiştiricilik açısından yüksek bir potansiyele sahip olduğu bilinmektedir. Çift kabuklu türlerinden Donax trunculus ...
Variation in radical antioxidant capacity and the total amount of carotenoids in razor clams, Ensis marginatus (Pennant, 1777), from the Canakkale Strait (Abidealti), Turkey

Kızılkaya, Bayram; Acarlı, Sefa; Ertuğrul, Pervin Vural; Berber, Selçuk; Çelik, Pınar (De Gruyter Open Ltd, 2021)

Metabolic activities such as breathing and digestion, resulting from natural functions of the body through oxidation, lead to the formation of free radicals that cause cancer, premature cardiac aging and some chronic ...