Browsing by Author "Hacıoğlu Doğru, Nurcihan"
Now showing items 1-4 of 4
-
Bazı biyoteknolojik uygulamalar için bakteriyal levan üretimi ve optimizasyonu
Öztürk, Furkan (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2023)Levan, birçok mikroorganizma tarafından üretilebilen ekzopolisakkarit fruktan polimeridir. Film oluşturma yeteneği, esneklik, yenilenebilirlik, biyouyumluluk, biyolojik olarak parçalanabilirlik gibi özellikleriyle ... -
Bioactive Compounds, Antimicrobial and Antibiofilm Activity of Two Verbascum Species
Göse, Mehmet; Hacıoğlu Doğru, Nurcihan (Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, 2021)Methanol, acetone and ethyl acetate extracts obtained from Verbascum pinnatifidum Vahl. and V. antinori Boiss. et Heldr were investigated for their bioactive composition, antimicrobial and antibiofilm activity. Antimicrobial ... -
Çanakkale ilinde satışa sunulan tavuk etlerinde Salmonella spp varlığı ve bu izolatların antibiyotik duyarlılığının araştırılması
Başaran, Ebru (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2023)Bu çalışmada, Çanakkale ilinde Kasım 2022- Nisan 2023 satışa sunulan tavuk etlerinden, 30 adet göğüs eti, 30 adet kanat, 30 adet but olmak üzere toplam n=90 örnek incelenmiştir. Satışa sunulan çiğ tavuk etleri mikrobiyolojik ... -
Pistacia terebinthus L. subsp. terebinthus taksonunun bazı biyolojik aktivitelerinin araştırılması
Erden, Nazmiye (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2022)Bu araştırmada Pistacia terebinthus L. subsp. terebinthus bitki türüne ait dört farklı ekstraktın antimikrobiyal, antibiyofilm ve antioksidan aktivitelerinin ortaya konmasına çalışılmıştır. P. terebinthus L. subsp. terebinthus ...
