Browsing by Author "Ekinci, Neslihan"
Now showing items 1-2 of 2
-
The Effect of Post-Harvest Salicylic Acid and Modified Atmosphere Packaging Treatments on the Storage of 'Roxana' Apricots
Varlı Yunusoğlu, Serpil; Ekinci, Neslihan (Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, 2023)In the study conducted in order to determine the effect of modified atmosphere packaging (MAP) applications with post-harvest salicylic acid (SA) on the preservation of ‘Roxana’ apricot cultivars, the harvested fruit were ... -
Hasat sonrası metil salisilat ve modifiye atmosfer paketleme uygulamalarının Çanakkale yöresinde yetiştirilen hünnap meyvelerinin (Ziziphus jujuba Mill.) muhafazası üzerine etkileri
Arıkaya, Fekhiye (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2022)Bu çalışma hasat sonrası metil salisilat (MeSA) ile modifiye atmosfer paketleme (MAP) uygulamalarının, hünnap meyvelerinin muhafazası üzerine etkilerinin belirlenmesi, muhafaza süresinin uzatılması ve kalite parametrelerinin ...